FERME DES LOGES
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Die Ferme des Loges ist ein Muss für Liebhaber von Freilandgeflügel. Die Familie Delaère, die das Land des Hofes seit drei Generationen bewirtschaftet, züchtet Freilandgeflügel mit Respekt für die Natur und die Tiere. Hühner, Perlhühner und Kapaune bewegen sich frei in einem gesicherten Bereich und werden mit Getreide gefüttert, das von lokalen Erzeugern stammt, die eine nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Die Aufzucht ist so organisiert, dass das Geflügel sich in seinem natürlichen Rhythmus entwickeln kann, bevor es seine Reife erreicht. Kochfertiges Geflügel kann direkt in der Ferme des Loges in Jouarre gekauft werden, indem Sie online reservieren. Sie sind auch auf den Märkten in Paris erhältlich. Für Rezeptliebhaber bietet die Website leckere Ideen, die mit dem Geflügel vom Bauernhof aus Les Loges gekocht werden können.
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