Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Coulommiers

Die Boutique Les Gourmandises in Coulommiers ist ein wahrer Schatz. Corinne empfängt Sie herzlich in einem gedämpften Rahmen. Ihre Regale sind voll mit handwerklichen Produkten aus ganz Frankreich: Honig, Marmeladen, Bonbons, Schokolade und Tee. Der Teesalon "Cosy Chic", eine natürliche Erweiterung des Geschäfts, bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der Sie Köstlichkeiten probieren, Geschenksets, Plüschtiere oder Postkarten kaufen können.

Die Bäckerei Mouilleron ist ein Klassiker in Coulommiers, ein Familienabenteuer, das 1976 begann und die Einwohner weiterhin mit der gleichen Leidenschaft und einem gut überlieferten Know-how versorgt. Das Haus wird heute von Sylvain Mouilleron geführt, der auf die Einhaltung der Traditionen achtet und seine Region feiert, vor allem mit seinen berühmten Brie-Stangen. Der Bäcker und Konditor bietet zahlreiche Genüsse an, natürlich Brote nach alter Art, die boule de ferme, Spezialbrote, dann auch Viennoiserie und Pâtisserie sowie salzige Snacks.

Mathieu Pinelle betreibt seinen Franchise-Keller im Zentrum von Coulommiers, direkt am Ufer des Grand Morin. In den gut gefüllten Regalen finden Sie über 900 Weine aus ganz Frankreich und der ganzen Welt, für jeden Anlass und mit der fachkundigen Beratung des Kellermeisters. So kann man ein Sortiment in allen Preisklassen entdecken, von Neuheiten bis zu den großen Klassikern, von vertraulichen bis zu prestigeträchtigen Appellationen (Pessac-Léognan, Champagne, Costières de Nîmes, Saumur, Madiran...). Die Boutique bietet auch eine interessante Auswahl an Spirituosen.

Die Boutique von Delphine Weiss ist eine wahre Kompilation der Genüsse. Sie bietet nicht nur ein breites Sortiment rund um die Schokolade, sondern auch zahlreiche Feinkostprodukte aus der Region und von anderswo. Ihr hübscher Laden im Stadtzentrum bietet somit die Gelegenheit, sich mit den verschiedensten Genüssen einzudecken: Chapon-Schokolade, Vallée d'Origine, Honig mit der Rose von Provins, Salze, Senf und Essig, eine Auswahl an Tees, Kaffees und Schokoladenpulver oder auch Konfitüren, Kekse und Süßwaren.

Die Käserei der Familie D'Hondt auf dem Marktplatz ist ein Muss in der Stadt. Sie ist für ihre zahlreichen Käsesorten ebenso berühmt wie für die Qualität ihrer Reifungen. Ihr Brie de Coulommiers wurde übrigens preisgekrönt und ist ebenso empfehlenswert wie die dreihundert anderen angebotenen Sorten: natürlich Käse aus Seine-et-Marne, aber nicht nur, sondern auch Käse aus dem ganzen Land und auch außerhalb unserer Grenzen. Zur Vervollständigung gibt es zahlreiche Feinkostprodukte in den Regalen: Einmachgläser, Weine, Aufstriche und Sahneprodukte.