L'AUBERGE DE LA BRIE
Restaurant
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Gästetisch mit einem Menü zum Probieren, darunter Hummer in Ravioli, Lauchschmorbraten und Curry-Kokosmilchsauce, Yuzu-Saft
Nicht weit vom Bahnhof entfernt ist der Tisch von Alain und Céline Pavard ein sicherer Wert in der Umgebung, der seit 1991 edle Produkte anbietet, die mit Präzision verarbeitet werden. Das hübsche Bürgerhaus ist mit seinem schönen Service und dem Blick auf den Garten der ideale Ort für schöne Anlässe. Auf dem Degustationsmenü stehen Hummer in Ravioli, geschmorter Lauch und Curry-Kokosmilchsauce, gebratene Jakobsmuscheln, Spinatsprossen, Yuzu-Saft und Zitronen-Ingwer-Sauce oder Taube aus Pornic, gebratene Gänseleber, Rote Bete und Pastinaken.
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