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KEVAS ist die Geschichte von Kevin und Valentin, zwei Freunden, die seit über 10 Jahren leidenschaftliche Anhänger von arrangiertem Rum sind. Im Dezember 2018 bringen sie ihr erstes Rezept, Mango Vanille, auf den Markt. Nach drei Jahren Arbeit gewinnen sie 2021 den Ulule-Publikumspreis. Ihre Rums sind sorgfältig gefiltert, kristallklar, elegant und ausgewogen. Lassen Sie sich von ihren Verkostungsworkshops verführen, in denen man ihr Know-how auf einer sensorischen Reise durch die Aromen von La Réunion entdecken kann: Vanille, Zitrusfrüchte, Gewürze und Geselligkeit stehen auf dem Programm.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf KEVAS
Mittwochs ab 18 Uhr geöffnet.
Nachricht von der Schulleitung
Kevas wurde von Kevin Bergue und Valentin Jarillo, Liebhabern von Aromen und Spirituosen, gegründet und ist auf die Kreation von arrangiertem Rum spezialisiert. Es befindet sich in Coubert und bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an arrangierten Rums, die zu 100 % handwerklich hergestellt und natürlich sind. Diejenigen mit fruchtigen Aromen, wie Mango Vanille und Himbeere Passion, werden Sie nicht gleichgültig lassen. Sie können sich aber auch von intensiveren Zubereitungen wie Ingwer, Limette und Combava verführen lassen. Wir möchten darauf hinweisen, dass hier jede Kreation, die aus monatelangen Tests hervorgegangen ist, nach traditionellem Know-how und mit hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Kevin und Valentin wählen für ihre Kreationen einen traditionellen Rum von der Insel La Réunion aus. Was die Früchte und Gewürze betrifft, so werden diese ebenfalls mit großer Sorgfalt ausgewählt. Außerdem werden die Rums von Kevas vor der Abfüllung gefiltert, wodurch ein stabiles, klares und elegantes Produkt garantiert wird. Kevas bietet Ihnen außerdem die Möglichkeit, Ihren arrangierten Rum für besondere Anlässe oder nach Ihren Vorlieben zu gestalten. Für Spirituosenliebhaber organisiert Kevas auch Workshops zur Verkostung und Kreation von arrangierten Rums. Diese Workshops lassen Sie in die Welt des arrangierten Rums eintauchen: Entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung, probieren Sie verschiedene Zubereitungen und lernen Sie die handwerklichen Techniken von Kevin und Valentin kennen.
Zum Entdecken!
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Punch Ananas Passion
Punch Ananas Passion gekühlt servieren. Der Punch by Kevas ist ideal für Ihren sommerlichen Aperitif und wird Sie auf unsere Lieblingsinsel entführen! Er wird sofort auf der Basis von traditionellem Rum von der Insel Réunion zubereitet und Sie werden seine exotische Seite und sein herrliches fruchtig-säuerliches Gleichgewicht zu schätzen wissen. Mit einem Alkoholgehalt von 12° ist er leicht und lässt sich leicht genießen, wenn er gut gekühlt serviert wird. Er ist der ideale Komplize für Ihre Aperitifs! Zutaten: Traditioneller Rum, Ananassaft, Passionsfruchtsaft, Zitrone, gemahlener Zimt.
Punch Coco (Magnum 1.5L)
Der Punch Coco by Kevas ist eine echte exotische Süßigkeit, die Ihre Aperitifs begleiten wird! Er wird sofort mit traditionellem Rum von der Insel Réunion zubereitet und Sie werden seine cremige Textur schätzen. Kühl aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen .Zutaten : Traditioneller weißer Rum, Kokosmilch, gesüßte Kondensmilch, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Zimt. 14° alc vol , 150 cl.
MANGO-VANILLE-KONFITÜRE
Ein echter tropischer Abstecher, lassen Sie sich von dieser innovativen Konfitüre verführen, die 100% der Früchte aus unseren Mazerationen verwendet. Ihre unglaubliche Textur enthüllt einen süßen exotischen Vanilleduft, verfeinert mit einem Hauch von Rum .Innovativ? Wir geben den mazerierten Früchten unseres arrangierten Rums Mango Vanille ein zweites Leben, indem wir sie in diesem Rezept wiederverwenden . Spuren von Alkohol sind daher in dieser Konfitüre vorhanden. Zutaten: Mango, Zucker, Wasser, Vanille, Zitronensaft.
Meinungen der Mitglieder zu KEVAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et bien entendu, nous sommes repartis avec une super bouteille !
Je recommande cet atelier.
Dommage que certains articles soient manquants mais avec un peu de patience nous allons pouvoir les déguster.