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Didier Noël ist heute einer der letzten handwerklichen Korbflechter im Departement Seine-et-Marne und hält damit ein wunderbares, althergebrachtes Know-how am Leben. Ende des ¹⁹. Jahrhunderts gab es im Morin-Tal fast zweihundert Korbflechter. Auf dem Boden stellt Didier Noël verschiedene Körbe aus weißer oder grauer Weide her und repariert sie: Einkaufskörbe, Holzkörbe, Käseplatten, Körbe usw. Jedes Jahr im Februar erntet er seine Weiden und bündelt sie. Die Weide wird dann geschält, damit sie ihre helle Farbe erhält. Wunderschön!