2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit kreativer Bistro-Gastro-Küche in der Nähe des Place Saint-Georges, eine Adresse für Gourmetfluchten.
Er hat nicht lange gewartet. Nur eineinhalb Jahre liegen zwischen der Eröffnung seines Escudella im 7. und dem Evadé in der Nähe des Place Saint-Georges im 9. Ob es sich um den einen oder den anderen Tisch handelt, Rémi Poulain spielt mit Zauber und Kreativität eine Bistro-Gastro-Partitur. Beide haben Geflügel-Leberpastete mit Haselnüssen auf der Karte und bieten Gourmet-Ausflüge zu außergewöhnlichen Produkten an (Rippchen vom Rind oder Schwein und Kalbsbries im L'Evadé zu Beginn des Winters). Die Küche ist offen, präzise und fein. Schöne Kiele.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉVADÉ
4.7/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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le service est remarquable. les deux jeunes femmes sont adorables et très professionnelles. La cuisine est tout aussi excellente.
nous avons passé une très bonne soirée et n'hésiterons pas à revenir