Adresse in Paris, die Wurst- oder Käseplatten und einige Haushaltsgerichte serviert.
Das Wortspiel hätte nicht besser gewählt sein können! Denn der Kellermeister ist einfach göttlich! Und ja, endlich ein leidenschaftlicher Mensch, der sympathisch ist und Geduld mit Neulingen hat. Er ist immer bereit, Ratschläge zu geben und seine Liebe zum Wein zu teilen, und bietet nur Flaschen an, die ihm gefallen. Die Auswahl ist streng, sodass Sie ohne Angst vor Enttäuschungen hingehen können. Es gibt nur wenige Bordeauxweine, dafür aber viele Weine aus der Loire, dem Languedoc und den Côtes du Rhône. Wurst- oder Käseplatten begleiten das Ganze wunderbar, ohne einige hausgemachte Gerichte wie Huhn mit Estragon, Halbgefrorenes mit Schokolade und normannischen Apfelkuchen zu vergessen, die dabei helfen, den Schlummertrunk zu vertreiben.