L'ÉPUISETTE
Adresse in Paris, die eine Speisekarte mit Austern, Garnelen, Fisch, Tapas und hausgemachten Cocktails serviert.
Warme und schicke Atmosphäre in einem holzgetäfelten Dekor auf blauem Hintergrund. Auf der Karte stehen Austern, Bulots und Garnelen sowie Tapas-Teller, z. B. Tintenfischkrapfen, köstliche Süßkartoffelpommes, Accras, Rillettes de la mer, mit Ricotta gefüllte Zucchiniblüten oder, je nach Fang des Tages, Kabeljaurücken mit marinierten Paprikaschoten und Kressepesto oder Ceviche Dorade mit Galgant-Limetten-Infusion. All das teilen wir, warum nicht, mit hausgemachten Cocktails wie Point Break (Cognac-Minze-Pastis) oder Corto Maltese, wobei jeder Cocktail den Namen eines Kultfilms trägt, der mit ... dem Meer zu tun hat. Alles in allem ein echter Hauch von jodhaltiger Luft!
Réservation faite sur son répondeur, pas le choix et arrivé sur place, on nous dit que c’est complet car nous n’avons jamais eu la confirmation de sa part alors qu’il demande le numéro de téléphoneLors de la réservation laissée lors du message.
Bref, soirée gâchée. Explication nulle.
Musique d'ambiance un peu forte
Mais au top je le conseille vivement