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Restaurant, das einen Regenbogen aus lauwarmem Gemüse mit Olivenöl auf einem gut gemachten Teller anbietet.
Luigi Mengale, kurz Gigi genannt, macht keinen Lärm, zumindest nicht außerhalb seines Restaurants, denn im Inneren weiß er, wie man ein Lied anstimmt und für Stimmung sorgt. Sobald man eintritt, strecken die Antipasti ihre Arme nach einem aus. Das ist ein gutes Zeichen. Es ist schön frisch und wir komponieren auf dem Teller einen Regenbogen aus lauwarmem Gemüse mit Olivenöl, ohne Beanstandungen. Danach lässt man sich von einem sehr korrekten Risotto mit Tintenfischtinte verführen, um schließlich mit dem klassischen Tiramisu abzuschließen. Hier gibt es keine Pizzen und wir bereuen es nicht. Der Ruf dieses Restaurants beruht nicht nur auf der ehrlichen Küche, sondern auch auf den Räumlichkeiten im Stil eines Landgasthofs und dem Besitzer. Die Künstler und das Showbusiness kommen gerne zu ihm und er erzählt mit viel Verve und gleichzeitig Einfachheit Anekdoten, die er mit den Größten erlebt hat.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA DAL GABO
Sans aucune déception, la cuisine y est raffinée et très savoureuse. Généreuse et presque chaleureuse. On y retrouve des ancrages de la cuisine italienne (sauf le Tarama?) mariée à la France. Un beau mélange.
Entre le personnel flexible et serviable, et une carte divine.. C'est sans compter les vins, une régalade.
Pépite parisienne ou il fait bon d'y manger italien, et ça fait plaisir.
Nous reviendrons sans aucun doute!