BIG FERNAND
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Adresse in Paris, die traditionelle Burger, verschiedene Rezepte und fertige Formeln zubereitet.
Schnauzbärte mit Gapette und kariertem Hemd, die Ihnen einen Burger servieren: eine kulturelle Ausnahme in Frankreich? Nicht weit davon entfernt, denn hier kann man sich den French Burger selbst zusammenstellen. Man wählt sein Fleisch, seinen Käse, sein Gemüse, seine Soße und seine frischen Kräuter aus, ohne die Beilage zu vergessen: hausgemachte Pommes frites, die mit dem Messer geschnitten und auf Wunsch gegart werden, oder grünen Salat. Anschließend bezahlt man jede einzelne Zutat. Wenn man nicht nachdenken will, kein Problem: Big Fernand hat fertige Rezepte und Formeln parat. Das Ganze wird gut mit einem Bio-Getränk begossen, of course zu Eighties-Musik. Wir mögen diese französischen Burger zwischen Tradition und Trend! Es überrascht uns kaum, dass die Adresse letztendlich sehr erfolgreich ist, da sie sich überall in Frankreich und in großen Städten wie Nantes oder Nizza etabliert hat. Noch besser ist, dass die Burger von Big Fernand auch Hongkong erobert haben, wo sich zwei Adressen etabliert haben. Aber wie weit wird Big Fernand gehen?
Meinungen der Mitglieder zu BIG FERNAND
J'ai testé le Victor à la fourme d'Ambert qui était très bon. Le prix est un peu élevé pour de la restauration rapide mais la qualité est au rdv. Les menus sont complets.