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2024
Empfohlen
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2024
Ein mit einem Stern ausgezeichneter Tisch in der Nähe der Madeleine, der einen freundlichen Service bietet
Für diesen mit einem Stern ausgezeichneten Tisch in der Nähe der Madeleine vertraut Stéphane Manigold auf ein Duo von Küchenchefs, die mit Bravour eine erstaunliche Partitur aufführen, die, wie man sich denken kann, mit Kontrasten spielt, wie zum Beispiel Land und Meer mit einer Rinderzunge, die mit geräucherten Hechteiern bedeckt ist, als Vorspeise unseres Mittagessens. Man könnte (eventuell) bedauern, dass nur Menüs mit vorgeschriebenen Gerichten angeboten werden, aber das Mittagsmenü ist ehrlich gesagt ein guter Plan, den man teilen sollte. Kontrastreiche Dekoration (stilvolle Zierleisten/moderne Möbel) und freundlicher Service.
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Meinungen der Mitglieder zu CONTRASTE
4.4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Je vous recommande tout particulièrement ce restaurant si vous êtes dans une phase de regime hypocalorique… les portions sont si petites que vous ne serez pas déçu. L’entrée était un ravioli, le plat 40g de cabillaud (portion recommandée pour les enfants de 18 mois) et le dessert une mignardise… palme d’or pour le végétarien de la table qui a eu en plat une cote de blette de 5 cm de long 2cm de large et 1,5 cm d’épaisseur…en resumé contraste illustre bien le concept très en vogue de Shrinkflation à savoir le prix ne bouge mais les portions sont divisées par 2… quant aux qualités gustatives des plats difficile de les apprécier aux vues des micros quantités… si vous comptez déjeuner chez contraste prévoyez un gouter sur les coup de 14h30 (Cojean est à quelques pas)
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
Besucht in märz 2024
Un menu déjeuner très équilibré ! J y retournerai pour découvrir le reste.
Besucht in märz 2024
Une équipe souriante avec un très bon accueil. La cuisine est très intéressante avec des accords raffinés. Merci beaucoup pour ce moment très sympathique.
Besucht in märz 2024
Everything was absolutely amazing! Friendly and polite stuff, fantastic food, reasonable price for set lunch menu. I will definitely recommend to experience this restaurant to all my friends who will visit Paris!
Die Besten in Paris und um
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Belle équipe jeune et dynamique.
A suivre pour les années à venir.