LE HUITIÈME ART
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Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre, in dem der Chefkoch eine originelle Küche und eine Weinkarte anbietet.
Ganz in der Nähe des Place Saint-Augustin, auf diesem Teil des Boulevard Haussmann, würde man nicht erwarten, dieses Restaurant zu finden. Gemütliches Ambiente, Sitzecke mit niedrigen Tischen und großen Vorhängen: ideal, um an den Cocktails zu nippen, die von einem Experten auf diesem Gebiet kreiert wurden. Der Saal ist prächtig mit Steinwänden und warmen Parkettböden. Die Tische sind schön, die Stühle bequem, aber die beste Überraschung findet sich auf dem Teller. Der Küchenchef bietet eine originelle und feine Küche, die Sie unbedingt entdecken sollten. Als Vorspeise sind die Gänseleberterrine mit Feigenchutney oder die Erbsencremesuppe mit Ziegenkäse und Basilikum Klassiker des Hauses, die es wert sind, probiert zu werden. Die Gerichte folgen demselben Weg und halten alle die angekündigten Versprechen, wie der Entenparmentier mit Pilzen oder die konfierte Lammmaus: köstlich. Im Speisesaal ist der Service äußerst angenehm und das Ganze in einer entspannten Atmosphäre, die ideal ist, um eine gute Zeit zu verbringen. Die Weinkarte enthält einige gute ausländische Weine.
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Je n'y ai pas mangé