Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE SAUVAGE

Bistro - Brauerei €€
4.9/5
32 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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7, rue Roy, 75008Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Farben und schickem Teesalon-Ambiente, das frische klassische Küche anbietet.

Manche werden sagen, dass die Adresse mit ihren säuerlichen Farben (hellgraues Holz, Stoffe auf hellbraunem Hintergrund und mit Rosenstickereien) sehr mädchenhaft ist und dass das Ambiente eher in Richtung schickes Teehaus als in Richtung Restaurant im üblichen Sinne geht. In jedem Fall ist die von Pierre Cavalier angebotene klassische Küche klassisch und vor allem frisch. Carpaccio von der Goldbrasse und geräuchertem Schellfisch oder Burrata und eine Auswahl an alten Tomaten, um anzugreifen. Weiter geht es mit einem Filet vom halbgaren Thunfisch, Basquaise und Paprikacreme. Bei den Desserts ist das Rosmarin-Sablé mit Zitronenmandelcreme und frischen Feigen besonders originell und ein Genuss!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE SAUVAGE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
endroit convivial et raffiné, où la cuisine est une pure merveille, la viande, les poissons sont délicieux avec des goûts subtiles... les desserts sont beaux visuellement et orignaux mais toujours plein de délicatesse. Julien nous fait découvrir des vins de petits producteurs qui subliment les plats. franchement que du bonheur pour nos papilles
Besucht in november 2023
ristorante top come accoglienza, gentilezza e soprattutto cibo: sublime.
c’è una ricercatezza e un’attenzione in ogni piatto, spiegato alla perfezione da una signora gentilissima (che ha provato a parlare con noi anche in italiano tutta la sera, fantastica!).
torneremo a Parigi per mangiare di nuovo qui!!!
Besucht in november 2023
Juste un mot à dire DÉLICIEUX ! Bravo !
Besucht in november 2023
Clairement un sans faute. C'est beau, bon, habilement équilibré. Je n'ai foncièrement rien à reprocher. Vous n'êtes pas assez connaisseur de vins pour choisir parmi l'imposante carte? Laissez-vous guider par le maître des lieux qui vous trouvera la bouteille parfaite. J'ai bien dit parfaite. Vos plats vous seront présentés avec soin par votre charmante hôte qui se fera un plaisir de vous conter l'histoire de votre assiette. Enfin, quant à son contenu, il est clair que les œuvres du chef relèvent du chef-d'œuvre. Une équipe unique pour un moment unique. Un grand merci à vous.
Besucht in november 2023
We had an incredible lunch here at Le Sauvage. We did the six course tasting menu. Each course was well explained by our waiter and all were amazingly delicious. The price was also extremely fair/affordable for this kind of menu and what we received. I would definitely come back here again and highly recommend it.
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