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Große Pariser Brasserie, die meisterhaft zubereitete und ständig erneuerte Gerichte aus der Region anbietet.
Sie befinden sich hier in der Brasserie des Drei-Sterne-Kochs Eric Fréchon, die er in Saint-Lazare auf der "inneren Straße" des Bahnhofs eröffnet hat. Auf der Karte stehen klassische und/oder regionale Gerichte: Entenpastete und Foie gras, Bio-Hühnerei Mimosa, gebratener Lachs, "die beste pürierte Wurst von Paris"( steht auf der Karte), Früchte-Clafoutis und natürlich das Paris-Deauville, das Signature-Dessert des Hauses, um nur einige zu nennen. Ansonsten gilt: Jeder Tag hat sein eigenes Gericht. An einem Montag im Herbst gab es keine Ravioli, sondern Spießbratenknödel mit Nantua-Sauce (zwangsläufig)!
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Meinungen der Mitglieder zu LAZARE
4.2/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Die Besten in Paris und um
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C est dans une ambiance cosy , que nous avons été heureux de déguster « juste » des desserts ….mais superbement exécutés le meringue soufflé : extra !
Et pour couronner le tout , un service impeccable et souriant !!