HÔTEL DE SERS
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Diskretes Restaurant in Paris, das Ceviche mit Seezunge, Bio-Fleisch, Gemüse und verschiedene Desserts anbietet.
In diesem diskreten, zeitgenössisch eingerichteten Restaurant in der Nähe der Champs-Élysées wird mehr als nur mit Bio-Produkten geflirtet. Das Hotel de Sers ist zwar das ganze Jahr über ein beliebter Treffpunkt, doch bei schönem Wetter wird es zu einer kleinen Oase der Ruhe, vor allem im baumbestandenen Innenhof. Mitten im Grünen wählt Jordan Delamotte, der den größten Teil seiner Karriere hier verbracht hat, seine Produkte sorgfältig aus und bietet beispielsweise eine Ceviche mit Seezunge, Koriander, Chili und Limette, eine Pfanne mit gebratenen Gnocchi und Thymiansauce oder einen Rochenflügel mit grünem Spargel an. Fleischfresser kommen mit Bio-Rinderfilet, Artischocken und Gnocchi oder Limousin-Lammschulter, Pfifferlingen, Bleistift-Lauch und Polenta auf ihre Kosten. Der Finger von würziger Mango, cremiger Vanille, Maracuja und Limette bildet den krönenden Abschluss des Essens.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DE SERS
Hotel manager was rude.
Secondly, the room was in serious need of renovation. The carpets and sofas were dirty, the shower area in the bathroom was dirty, and the terrace was dirty and neglected. On the second day, our bathroom trash hadn’t been emptied, and the carpet hadn’t been vacuumed. However, the towels and linens were clean, and the beds were well-made.
In short, we unfortunately did not find the comfort of a 5-star hotel at this establishment. We do not plan to stay here again, but it may be suitable for those seeking a centrally located place.