HELEN
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Eine Adresse in Paris, die Meeresspezialitäten und einen gut gefüllten Dessertwagen anbietet.
Bei Helen's ist Fisch die Spezialität. Man wählt eine Zubereitungsart, ob gegrillt, gedämpft oder auf der Plancha. Der Fisch wird auf einem Tisch im Speisesaal zerlegt und sorgfältig serviert. Zuvor, um die Geschmacksknospen zu wecken, eine Vorspeise aus Jakobsmuscheln mit Algenbutter, dann ein Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Yuzu oder Langustinenschwänze mit Zitrusfrüchten. Schließlich gibt es einen Dessertwagen, der von dem talentierten Konditor Marc Boisaubert bestückt wurde: luftiges Millefeuille mit knusprigem Blätterteig, Paris-brest mit fließendem Pralinenkern und die Zitronen-Meringue-Torte..
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Meinungen der Mitglieder zu HELEN
4.5/5
53 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Ce restaurant mérite plus que 5 étoiles, cuisine, service, ambiance, propreté tout y est. Les produits sont très frais, une très bonne présentation de chaque produits. Je recommande!
Besucht in november 2023
Cuisine, service, ambiance tout est parfait !
Mention spéciale pour les desserts : On ne s’attend pas à déguster des desserts aussi bons et travaillés dans un restaurant de poisson
La décoration est moderne et agréable; sobre et ambiance intimiste
Nous sommes désormais des habitués
Mention spéciale pour les desserts : On ne s’attend pas à déguster des desserts aussi bons et travaillés dans un restaurant de poisson
La décoration est moderne et agréable; sobre et ambiance intimiste
Nous sommes désormais des habitués
Besucht in september 2023
Excellent ! Personnel, entrées, plats
Les desserts 4/5 mais ça reste bon
On a pris la découverte en 7 services, je recommande largement.
Les desserts 4/5 mais ça reste bon
On a pris la découverte en 7 services, je recommande largement.
Besucht in september 2023
De beaux produits , décor sobre , service très professionnel , un sublime chariot de desserts
Die Besten in Paris und um
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Mention particulière pour l’entrée leur fameux poulpe grillé dont ils ont le secret, le pavé de. Mérou parfait, sole cuite à l’arrête franchement rien à redire.
Personnel, très professionnel et efficace
À très vite
Merci