AL AJAMI
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Libanesisches Restaurant in Paris mit schmackhaften Gerichten, herzhaften Mezze, die mit frischen Produkten zubereitet werden, und Fleischgerichten.
Al Ajami zählt zu den ältesten - 1920! - und zu den besten libanesischen Restaurants der Hauptstadt. Die Familie Al Ajami, die ursprünglich aus dem Libanon stammt, hat ihr Wissen weitergegeben, spielt aber mit überhöhten Preisen und einem zufälligen Service etwas zu sehr mit ihrem Ruf und ihrer Lage im Goldenen Dreieck. Das ist schade, denn der Rahmen ist immer noch raffiniert mit seinem geschmackvollen orientalischen Touch und die Gerichte schmackhaft. Natürlich gibt es Mezze, die reichlich und fein mit sehr frischen und geschmackvollen Produkten zubereitet werden (Halloum Mêkle: gebratener Schafskäse mit Sesamkörnern, Batrakh: getrocknete Fischeier mit Olivenöl und Dill, Fatayer: kleine Teigtaschen aus Spinat und Pinienkernen, mit rotem Thymian aromatisiert, Fattet Homos: lauwarmer Kichererbsensalat mit Joghurt und einer Pinienkernpfanne). Beim Fleisch lobt man die sorgfältige Auswahl mit Tartaren vom Bio-Charolais-Rind, die mit Kräutern und Gewürzen gewürzt sind und eine Abwechslung zum bekannten Rezept darstellen, und gegrilltem Milchlamm aus dem Aveyron oder Milchkalb aus dem Limousin.
Meinungen der Mitglieder zu AL AJAMI
Assortiment de mezze commandé très vite, arrivée rapide…La quantité est importante. Au bout de 15´, les dernières tables partent - et l’activité de rangement devient intense. Un serveur vient retirer la bougie de notre table! Et du coup nous demandons des boîtes pour emporter les restes- en 2 mn tout était empaqueté, l’addition sur notre table! Tout ça avec des sourires forcés - nous plions bagage à 23h05 : vraiment une mauvaise expérience!
My experience at AlAjami restaurant was delightful; I thoroughly enjoyed flavorful shawarma, hot potato dishes, and the refreshing tabbouleh, among other menu items. The ambiance was pleasant and serene, creating a conducive atmosphere for a satisfying dining experience. Additionally, the staff exhibited decent service, enhancing the overall positive impression of the restaurant.
And yes the hummus was exceptional!!!