LA COUR JARDIN
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Restaurant in Paris, das eine palastartige Brasserie-Karte mit Geflügel- und Rindfleisch anbietet.
Man kann Alain Ducasse viele Vorwürfe machen. Nicht den, dass es ihm an Einfallsreichtum fehlt oder dass er sich nicht erneuert, sei es im Restaurant Ducasse im Plaza, aber auch im La Cour Jardin, ebenfalls im Plaza Athénée, dessen Küchen er regelmäßig für junge kulinarische Kreative öffnet. So entdeckten wir dort im Sommer 2015 Fumiko Kono. Das brachte uns glücklicherweise aus dem perfekt kalibrierten Trott einer Palast-Brasserie-Karte, auf der ein unverwüstlicher Gemüse-Cookpot neben gebratenem Suprême de volaille des Landes und Rindfleisch-Tatar steht. Der Beitrag unserer jungen japanischen Designerin? Ein leichtes, subtiles und elegantes Bento-Menü wie eine Falafel mit grünen Sojabohnen und eine Makrele mit Sojabohnen und ihrem verehrten Reis. Der Innenhof ist von seltener Eleganz, der Service auf höchstem Niveau.
Meinungen der Mitglieder zu LA COUR JARDIN
훌륭한 음식과 친절한 서비스에 만족
꼭 예약하시고 예약금 지불하셔야 합니다.
서버분들의 친절한 서비스 정말 기분 좋았어요
Tous les ingredients sont réunis pour un moment inoubliables
Lieux
Accueil _ qualité du service et personnel
Confort
Cuisine de qualité
… … …
Non exhaustif
Simplement, a essayer