BURGER & FILS
Burger-Restaurant in Paris, das eine Karte mit Burger-Spezialitäten mit Soßen und einem frischen, hausgemachten Bun präsentiert.
In einem Viertel, das eher von Anzug und Krawatte als von Jogging- und Turnschuhen geprägt ist, ist die Ankunft eines echten Burgerrestaurants, wie es überall in den angesagteren Bezirken blüht, eine gute Nachricht. Der Rahmen, eher Barock-Chic als ein Diner nach amerikanischem Vorbild, ist ein wenig weit entfernt von der behaupteten Familienhausatmosphäre, hat aber den Vorteil, dass er sauber ist. Auf der Speisekarte steht ein geniales System zur individuellen Gestaltung (Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Paprika, Chili, Pilze, Gurken) anhand von vier Burgerrezepten (Hamburger, Cheeseburger, Bacon-Cheeseburger und Burger des Monats), die als Einzel- oder Doppelburger angeboten werden und mit Soßen (Ketchup, Mayo, Barbecue, Tabasco, Soße der Söhne usw.) verfeinert werden können. Der Bun ist weich, die Zutaten frisch und schmackhaft, und die Pommes frites, die es in vier Rezepten gibt (Natur, mit Gewürzen, mit Kräutern und ein Rezept des Monats), sind hausgemacht. Eine gute Adresse für Liebhaber, die nur die Preise bemängeln werden, in denen die Nähe zu den Champs-Élysées inbegriffen ist