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Couscous-Bar in Paris, die Couscous, Fleisch und Gemüse für die anspruchsvollsten Vegetarier anbietet.
Wussten Sie, dass Couscous dasdrittliebste Gericht der Franzosen ist? Aufgrund dieser Feststellung haben Wissem und Majed beschlossen, Graine, die erste Couscous-Bar, zu eröffnen. Hier stellt man sich seinen eigenen Couscous nach Lust und Laune zusammen, ausgehend von einer Basis (vegetarisch, Rind, Huhn, Lamm oder Fleischbällchen), zu der man Gemüse hinzufügt (natürlich Kichererbsen, aber auch Karotten, Kohl, Kürbis usw.). Duftendes Gemüse und schmackhaftes Fleisch sind kein Wunder, wenn man bedenkt, dass alles frisch und am selben Morgen zubereitet wird. Fleisch und Gemüse werden getrennt gekocht, um auch den anspruchsvollsten Vegetariern gerecht zu werden. Man kann hier auch Shakshuka essen, die "Cousine der Ratatouille", wie die Speisekarte humorvoll erklärt, in der vegetarischen Version oder mit Klößen. Ein Leckerbissen für Liebhaber! Schließlich sind das junge und dynamische Team und die für Fastfood in diesem Viertel korrekten Preise wirklich zu schätzen, so sehr, dass schließlich eine zweite Adresse in der Rue de Berri eröffnet wurde, zur Freude der Samenliebhaber, und davon gibt es viele!
Meinungen der Mitglieder zu GRAINE
J'aurai mis 5 étoiles si le personnel était souriant.
Merci
Les plats sont bien équilibrés sur les différents ingrédients, ils sont pleins de saveurs et copieux.
La semoule est très fine, très agréable à manger.
Un très bon rapport qualité-prix si ce n'était le service trop froid (pas souriant) et trop concentré à enchaîner les plats les uns derrière les autres .
On le retrouve dans la présentation un peu bâclée (cf photo avec de la sauce sur les bords du bol), dommage.
Ajout au commentaire : la shakshuka est décevante, beaucoup trop liquide (pleine d'eau), les légumes sont coupés grossièrement et l'oeuf est trop cuit.
Bravo à très vite car je reviendrai grâce à toi !!????
En plus c’est trop délicieux mamaaa