LA MAISON DE L'AUBRAC
Aveyron
•
€€
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01.43.59.05.14
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant in unmittelbarer Nähe der Champs-Élysées, das gereifte Fleischstücke und durchdachte Vorspeisen serviert.
Nur einen Katzensprung von den Champs-Elysées entfernt vertritt Christian Valette alles, was in Aubrac Rang und Namen hat. Er bietet die Produkte seines Bauernhofs in Les Vialars an: Stücke vom Rind, die 3 oder 7 Wochen gereift sind. Auf der Speisekarte kann man anhand des Schemas eines Rindes und der verschiedenen Fleischbezeichnungen erkennen, was man auf dem Teller hat! Also: Rindersteak, Bavette, Rumpsteakherz, Entrecôte, Filet, Rinderrippe, Rib-Eye-Steak oder ein Stück vom Metzger? Dazu passt ein Salat, grüne Bohnen, hausgemachte Pommes frites oder Tagesgemüse. Sehr schöne Auswahl von ca. 800 Crus.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE L'AUBRAC
4.2/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Je recommande vivement.
Une carte des vins qui nous fait rêver
Un vrai plaisir.
Merci beaucoup pour votre commentaire 5 étoiles, cela nous touche énormément ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner à La Maison de l'Aubrac.
Notre équipe est fière de vous avoir fait découvrir notre meilleur restaurant français, où vous avez pu savourer notre délicieuse cuisine traditionnelle de viande. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ait plu avec sa carte des vins variée, qui vous a fait rêver.
Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié notre service continu et la qualité de notre steakhouse.
Nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant près de l'Arc de Triomphe et des Champs Élysées pour vous offrir un autre moment de plaisir culinaire.
Cordialement,
L'équipe de La Maison de l'Aubrac - Paris.