Hingehen und Kontakt aufnehmen
Adresse in Paris, die ausgesuchte Wurstwaren, Fleisch, Geflügel und eine Delikatesse serviert.
Wenn Sie einen Spatzenhunger haben, gehen Sie lieber weiter, denn in diesem illustren Haus mit rustikalem Ambiente gibt es Kalorien auf allen Etagen. Hinter diesem Namen verbergen sich Schnecken aus Burgund in Gläsern mit Knoblauch- und Schalottenbutter, Sellerie-Remoulade, Königskrabbenfleisch und Petrossian-Kaviarblüte, eine große Auswahl an Wurstwaren (Gänseleberpastete, Rillons, Würste, Pata Negra) und sogar ein Vorspeisenwagen, wie man ihn sonst nicht findet. Als Hauptgerichte werden Bries vom französischen Bauernkalb (Hugo Desnoyer) mit Pfifferlingen in Rahmsauce, kandierte Entenkeulen, Bratkartoffeln mit Knoblauch, Mesclun-Salat, Rehpfeffer, Selleriepüree und Heidelbeermarmelade oder ein außergewöhnliches Wagyu-Bassrippchen mit einer unglaublichen Marmorierung angeboten. Und wer sich nicht geschlagen gibt, kann stolz eine Mousse aus reiner Zartbitterschokolade von Guanaja Valrhona oder einen Baba au Rhum von Pierre Hermé mit altem Rhum Agricole genießen. D'Chez Eux, das ist Paris, das ist das Leben, das ist die Gourmandise von gestern und morgen, denn diese Gerichte sind zeitlos.
Meinungen der Mitglieder zu D'CHEZ EUX
Je recommande…produits de qualité.
Copieux, très bon..
Service nickel.
Personnel accueillant.