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Adresse mit einer Schiefertafelkarte, die je nach Markt und Inspiration des Küchenchefs variiert.
Die Speisekarte, die auf einer Schiefertafel präsentiert wird, variiert je nach Marktlage des Küchenchefs und seiner Inspiration. Als Vorspeise schwanken wir zwischen Carpaccio von Kalbskopf und -zunge und Cromesquis vom Schweinefuß oder Gazpacho von Tomate und cremigem Taschenkrebs. Ersteres wird unsere volle Gunst haben - und das ohne Reue! Um fortzufahren und ohne nachzugeben, ein Fondant vom Wolfsbarsch und Ingwercreme, aber wir haben nach langem Zögern die Challans-Ente mit Gänseleber und Picon-Orangensaft beiseite gelassen. Zum Schluss gefiel uns der hausgemachte Käsekuchen mit Brombeeren und Sorbet. Was den Wein betrifft, können Sie sich vorstellen, dass der Weinkeller bei einem solchen Namen nur attraktiv sein kann? Offensichtlich!
Meinungen der Mitglieder zu LE LOUIS VINS
Hâte de découvrir leur nouvelle offre et décoration dans deux mois.
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Bien à vous
La famille lemaire