L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT
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Restaurant in Paris, das Rinderwangen, bretonische Taube, Blätterteigbrioche und Café gourmands herstellt.
Dieser Workshop macht Lust darauf, sich Zeit zu nehmen und den Eintopf mit Ochsenbacke und Gemüse, die bretonische Taube "am Spieß" oder das braune Blätterteigbrioche nach "Mont-Blanc"-Art zu genießen. Das Ganze wurde von Guy Savoy und seinem Chefkoch Emmanuel Monsallier kreiert. Alles im Restaurant lädt dazu ein, durch die Vinothek zu schlendern und im hinteren Teil des Saals, gegenüber dem Kamin, den Chefkoch zu bewundern, der seine Augen auf den Bräter gerichtet hat. Er wacht wie die Milch auf dem Feuer über das Freilandhuhn, die Rindfleischscheibe oder das Lammkarree am Spieß. Die gute Nachricht ist, dass die Adresse auch Gourmetpakete anbietet, perfekt, wenn Sie jemanden glücklich machen wollen.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT
Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le service était vraiment remarquable. Notre serveur était attentif et compétent, il nous a donné des recommandations judicieuses et a fait en sorte que notre expérience gastronomique soit agréable et sans accroc. Nous avons passé un excellent moment au restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et mémorable.
La côte de bœuf et le poulet sont les deux plats phares du restaurant.
Je recommande pour les anniversaires de groupe.
Belle sélection de vin.