STUDIO 5
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Modernes Restaurant, das zu den guten "tables à buns" am Rive Gauche gehört.
Wenn man durch die Tür von Studio 5 geht, fällt einem sofort die Modernität der Adresse und das einladende Lächeln des Personals auf. Man könnte meinen, man sei in ein weiteres fades und geschmackloses Burgerrestaurant geraten, aber das wäre falsch. Das Lokal gehört zu den guten Bun's-Tischen auf der Rive Gauche. Die Formel ist einfach: sorgfältig ausgewählte Zutaten, gut balancierte Cocktails und freche Rezepte. Die Brote werden von einem Bäcker für das Haus hergestellt, das Fleisch und der Käse stammen aus Frankreich, und die Pommes frites werden vor Ort gemacht. Wir empfehlen Ihnen übrigens den Burger "Fromager", der aus Rindfleisch, hausgemachter Ketchupsauce, frischen Tomaten und Käse nach Wahl (Fourme d'Ambert AOP, gereifter Cheddar, Ziegenfrischkäse, Comté AOP) besteht, sowie den "Vegetarian", der aus einem pflanzlichen Galette mit Bulgur und Gemüse, Comté AOP und Petersilie zubereitet wird. Man beendet das Essen mit einer Limetten-Meringue-Torte oder einem Käsekuchen, der sich von seiner besten Seite zeigt. Und da die Bar von Donnerstag bis Samstag bis 2 Uhr morgens geöffnet ist, fühlt man sich nicht gehetzt und kann den Abend wirklich genießen.
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