LE BAR À HUÎTRES SAINT-GERMAIN
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Adresse in Paris, die Platten mit Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch, Huhn und Fleisch zubereitet.
Die beeindruckendsten Meeresfrüchteplatten von Paris, die in einer erfrischenden Stickstoffwolke serviert werden, erwarten Sie am Boulevard Saint-Germain. Königslangusten, blaue Hummer, King Crab, Seespinnen, Taschenkrebse bewegen sich in riesigen Meerwasserbecken und werden live gefischt, um an diesem Meeresfestival teilzunehmen. Und dann, inmitten all dieser Krustentiere, Fische wie der berühmte wilde Seebarsch in Salzkruste, der Albacore-Thunfisch mit der Lötlampe oder eine klassischere Seezunge Müllerin Art. Fleischfresser entscheiden sich für eine hausgemachte Gänseleberpastete oder ein Rindertartar auf italienische Art. Keine falsche Note von Anfang bis Ende und sehr erschwingliche Preise.
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