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Adresse in Paris, die Gerichte der mexikanischen Gastronomie und die unverzichtbaren Spezialitäten des Küchenchefs anbietet.
Anahuacalli bedeutet "das Haus am Wasser". Die Einrichtung ist klassisch, aber der prächtige und üppige Inhalt der Teller mit mexikanischer Gastronomie macht den Großteil des Festes aus. Nach der obligatorischen Margarita als Vorspeise weckt der Salat aus Kaktus, Tomate und frischem Koriander die Geschmacksknospen ebenso wie die Taquitos Dorados, gerollte Maistortillas, die mit Huhn, Käse und Crème fraîche belegt sind. Wir empfehlen die Spezialitäten des Küchenchefs: Truthahn in einer Soße aus Kakao und verschiedenen mexikanischen Chilis, mexikanischer Reis oder kleine Maispasteten mit gekochtem Huhn, in Maisblättern in Folie gegart, Salsa verde (Tomatillo).
Meinungen der Mitglieder zu ANAHUACALLI
We ordered cochinita pibil, fajitas mexicanas, quesadillas and a "mola poblano". My wife tasted it when she went to Mexico and told me I had to try it. It's a really interesting mix with the cocoa and sooo many differents spices. I think the staff told us there were up to 30 or 40!
They also offer tequila, margaritas, and Mexican beers. The staff is so friendly and they give suggestions if you need them to.
Definitely worth a visit!!
Le service était top avec des conseils justes. On retrouve les saveurs mexicaines adaptées aux palais français.
Excellente margarita et très bon cafes à la ollita !