PIROSMANI
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Restaurant mit einem sehr herzlichen Empfang, das eine Weinkarte in Paris anzeigt.
Niko Pirosmani war ein naiver georgischer Maler aus dem späten 19. Jahrhunderts. Das Restaurant, dessen Besitzer ebenfalls Georgier ist, trägt seinen Namen. Serge Ossipov eröffnete es Ende der 1990er Jahre, nachdem er zuvor ein Restaurant in Moskau betrieben hatte. Die Besitzer sind echte Georgier. Der Empfang ist wirklich sehr herzlich. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Khapchapouri (ein mit Käse gefülltes Brot), Tschacapuli (ein Lammgericht mit Estragon), Khartscho-Suppe, eine Hammelfleischbrühe mit Tomaten und Kräutern, und Khimkali, das mit einem Glas Wodka heruntergespült wird! Die Weinkarte kündigt georgische Weine wie den Khvantchkara, einen etwas süßen Rotwein, an.
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