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Restaurant mit einem prächtigen Dekor, das eine authentische Küche anbietet.
In der Familie der korsischen Geheimtipps gibt es das U Mulinu. Die Adresse liefert uns eine authentische Küche, die es schafft, selbst die hartnäckigsten Verweigerer der Macchia-Luft zu überzeugen. Der Chefkoch hat sich dafür entschieden, mit leidenschaftlichen Erzeugern - meist aus Korsika - und Bio-Obst und -Gemüse zu arbeiten. Es ist schwer, sich unter den Spezialitäten, die das Team anbietet, zu entscheiden: die traditionellen Wurstwaren von Pascal Flori, das Bio-Olivenöl von Oltremonti in Bravone, der handwerkliche Honig von Antoine Carli in Canavaghja, der Honig Valentini, also gehen wir immer wieder hin, um alles zu probieren. Die Dekoration wurde ebenfalls einem Architekten von der Insel der Schönheit anvertraut: herrlich!
Meinungen der Mitglieder zu U MULINU
Que ce soit les spritz à la Corse, les entrées, les plats ou les desserts, de A à Z nous étions ravis.
Les serveurs étaient adorables et l'ambiance très sympa !
Je recommande vivement !