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MARCHÉ BAUDOYER

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Place Baudoyer, 75004Paris, Frankreich
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2024
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• 2024

Dies ist der einzige temporäre Markt im vierten Arrondissement. Man zählt etwa zehn Qualitätshändler mit hohen Preisen, außer dem Rotisseur, der sich im korrekten Mittelfeld bewegt. Ein guter Stand mit Bio-Obst und -Gemüse, ein Fischhändler, der gut beraten kann, ein Metzger und Feinkosthändler, dem das Wasser im Munde zusammenläuft, ein Metzger nur am Mittwoch und vor allem gleich nebenan die Rue du Bourg-Tibourg, wo man seinen Einkauf beenden und in einem der Cafés etwas trinken gehen kann.

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