BOFINGER
Bistro - Brauerei
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Elsässische Brasserie in Paris, die Sauerkraut, traditionelle Brasseriegerichte, Austern und Meeresfrüchte zubereitet.
Als erste große elsässische Brauerei in der Hauptstadt, die Bier vom Fass anbietet, hat diese Marke mit ihrem Belle-Epoque-Dekor die Pariser Kundschaft an sich gebunden und gleichzeitig Touristen angezogen, die eine sehr frenchy Gourmet-Erfahrung machen wollen. Man kommt wegen des Sauerkrauts, dem Hauptgericht des Hauses, aber nicht nur. Es gibt auch Austern und Meeresfrüchte, traditionelle Brasseriegerichte (Kalbskopf, Rindstatar, Seezunge Müllerin Art...) und Spezialitäten wie Pastete, Vol-au-vent oder flambierter Gugelhupf mit Pain perdu... Das macht wirklich Lust auf mehr!
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Meinungen der Mitglieder zu BOFINGER
3.9/5
56 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Les vins sont bons malgré le prix élevé.
Je recommande les huîtres, boulots, crevettes et la choucroute de la mer.
Par contre la choucroute avec le jarret est vraiment trop grasse !
Bon resto dans l'ensemble, vaux mieux y aller en semaine.
Gabriel