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Schöne Adresse in Paris, die traditionelle Gerichte, Familienspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichte zubereitet.
Man kommt nicht wegen der relativ unspektakulären Bistroeinrichtung hierher, sondern wegen der traditionellen Gerichte, die großzügig von einem echten italienischen Koch zubereitet werden, dem es darum geht, Freude zu bereiten - und das ist das Wichtigste. Andrea, Marco und Giovanni bieten Spezialitäten an, die direkt von der Familie weitergegeben werden. Ihre Speisekarte ist nicht sehr umfangreich, aber man kann zumindest sicher sein, dass die Tiefkühltruhe nicht als täglicher Marktplatz fungiert. Wir entscheiden uns für ein sehr ehrliches Schwertfisch-Carpaccio und dann für Kalbsschnitzel mit Zitrone. Die Zubereitung ist präzise, die Zitrone nicht zu prägnant und hinterlässt dennoch einen schönen Zitrusgeschmack. Weitere Spezialitäten sind die Spaghetti alle vongole und die Penne alla norma. Die Dessertkarte ist überschaubar, wie kann man also dem Tiramisu entkommen? Eine schöne Adresse.
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