LE PAVÉ
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Restaurant, das eine großzügige Gourmetkarte mit den besten Produkten des Landes wie Wurst, Fleisch und Käse anbietet
Das ist ein Restaurant, wie es im Aveyron nicht besser sein könnte, und in dem die Gäste direkt miteinander sympathisieren. Das Lokal hat die besten Produkte der Region - Wurstwaren, Aubrac-Fleisch, Käse - für eine Speisekarte ausgewählt, die so köstlich und großzügig ist wie die Gegend selbst. Neben dem Aligot, der unweigerlich mit einer Grillwurst serviert wird, kann man auch gratinierte Zwiebelsuppe oder Trüffel probieren. Salate, Tartar, Confit, Rinderkotelett (1 kg) stehen ebenfalls auf der Speisekarte dieser Brasserie, die von einem ebenso sympathischen wie dynamischen Team geführt wird.
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