KAGAYAKI TEPPANYAKI
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Kantine, die auf einer heißen Herdplatte gekochte Speisen, frische Produkte, Muscheln, Fisch und Fleisch anbietet.
Lassen Sie sich nicht von der banalisierten und wenig einladenden Schaufensterfront aufhalten. Gute Teppanyaki sind in Paris selten, und wenn man ein köstliches, preiswertes und bemerkenswert gastfreundliches findet, besucht man es ein wenig wie seine Kantine. Chefkoch Sasaki schneidet und kocht die Gerichte vor uns auf einer großen Heizplatte. Er präsentiert seine besten frischen Produkte, die auf raffinierte Weise zubereitet werden, seien es die in Butter und Sojasauce gegarten Jakobsmuscheln, Fisch, Garnelen oder Rinderfilet. Unbedingt probieren sollten Sie Stopfleber auf japanische Art. Genmaicha, ein grüner Tee mit gepufften Reiskörnern, ist ein willkommener Begleiter des Essens. Achtung: Sie sollten unbedingt eine Woche im Voraus reservieren, da das Restaurant ständig überfüllt ist.
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