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Restaurant gegenüber der Metrostation Etienne Marcel, das einen herzhaften Teller mit regionalen Spezialitäten anbietet.
Gegenüber der Metrostation Etienne Marcel im turbulenten Viertel Les Halles liegt diese elegante französische Brasserie. Von außen wirken die senffarbenen Bänke auf der Straße gemütlich, innen ist der Saal voll und der Duft, der aus der Küche strömt, könnte den Grund dafür erklären. Hier werden die Dinge auf die altmodische Art gemacht: keine sozialen Netzwerke oder Tapas, man kommt, um einen fleischigen Teller in den Farben der Region in einem gedämpften Retro-Rahmen zu essen. Auf den Schiefertafeln kündigt der Chef Lachsröllchen mit Ziegenfrischkäse, ein gebratenes Lammkarree und Ente in allen Variationen an. Diese verlockenden Ankündigungen füllen die Säle, also denken Sie gut daran, zu reservieren.
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