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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, das asiatische, nordafrikanische und südamerikanische Spezialitäten anbietet.
Alain Ducasse ist nicht zu bremsen! Nachdem er 23 Restaurants eröffnet und 18 Michelin-Sterne erhalten hat, hat sich der Chefkoch im Palais Brongniart am Place de la Bourse niedergelassen. Dort eröffnete er im Oktober 2017 mit großem Pomp sein neuestes Restaurant Spoon. Inspiriert von seinen Reisen und seiner großen Erfahrung bietet er eine gemischte Küche, in der asiatische, maghrebinische oder auch südamerikanische Spezialitäten im Mittelpunkt stehen. Zu seinen Entdeckungen gehören: geriebene grüne Papaya und rote Zwiebeln, Dorade mit Chili, Lammschulter mit Zahtar und Koriander eingerieben.
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Meinungen der Mitglieder zu SPOON
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Fabuleuse Kefta
Tout est fin jusqu’au café délicieux
Cuisine exotique et fine
Très agréable un dimanche matin, lever tard, après une soirée au théâtre,
Un des très bons brunch parisiens.