CAFÉ MADAM
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Café in Paris, das einfache hausgemachte Gerichte mit saisonalen und hochwertigen Zutaten, vegetarische Brötchen und einen Brunch anbietet.
Das Café Madam ist der trendige Healthy-Stop imzweiten Arrondissement. Die helle, schlichte Einrichtung, die bequemen Sitzbänke, das kostenlose WLAN und die Kaffeemaschine machen Lust, sich hier für den ganzen Tag niederzulassen. Auf dem Teller findet man ganz einfache und gute hausgemachte Gerichte: Gratins, Tartes, Eggs Benedict, Suppen, Cakes und Smoothies aus saisonalen und qualitativ hochwertigen Zutaten. Besondere Erwähnung verdienen die Buns (eine Art kalter Burger), insbesondere der "vegetarische" (Brioche-Brot, Mozzarella, marinierte Auberginen, Salat, Tomaten, Pesto), der mit fettarmen Chips serviert wird. Die jungen Foodies strömen jedoch vor allem am Wochenende zum Brunch, einer preisgünstigen Referenz, die es in süßer (Brotsortiment, Isigny-Butter, Alain-Milliat-Konfitüre und Nutella, Granola/Weißkäse und Obstsalat), veganer (Thymian-Oregano-Pizette, libanesische Mezzes und Taboulé) oder Vollkornvariante (Brotaufstrich, Eier nach Wahl von Bénédicte, norwegisch oder nach Florentiner Art, Granola oder Obstsalat) gibt.
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