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Meinungen der Mitglieder zu KOBA
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
KOBA
Geöffnet
- Bauernhof in 00h00
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01.47.42.16.58
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Öffnungszeiten
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Geschlossen
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Geschlossen
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Le poisson était très frais : le saumon , l’anguille
Merci
Un peu comme au Japon!
Ce fut un réel plaisir de découvrir de la bonne nourriture japonaise. Ce restaurant est tenu par des japonais et le service est de qualité (rapide, efficace).
Nous avons beaucoup commandé par peur de ne pas avoir suffisamment à manger. Mais bien au contraire, les propositions sont généreuses et nous avons dû repartir avec un doggybag.
Vous pouvez y aller les yeux fermés!
A première vue le restaurant ne semble pas des plus récents mais la cuisine y est excellente. Il est tenu par un chef japonais et la qualité des produits est exceptionnelle. Les portions y sont généreuses et on y trouve des produits authentiques, bien loin des produits génériques des traiteurs du coin de rue.
Le prix peut sembler un peu élevé mais au vu de la qualité des produits c'est tout à fait justifié.
- Tenu par des non japonais
- Les sashimis avec des arêtes et tranchés n'importe comment ( des espèces de gros morceaux pas regulié)
- Pas de riz rond pour les nigiris
- Cuisine très bruyante avec des bruits de casseroles régulièrement ( c'est en cuisine ouverte).
Soit le propriétaire a changé soit les bons avis sont des bots... Allez rue saint Anne c'est pas loins, pas forcément plus cher et au moins c'est tenu par des vrais japonais
Le restaurant ne paie pas de mine mais passer ce détail, c'est un vrai régal pour tout amateur de poissons crus .
Les portions sont très généreuses, avec un très bon rapport qualité prix.
Le poisson est sublime et vous pourrez sortir des sentiers battus (saumon, thon) avec des spécialités plus rares, à base d'anguilles ou d'oursins.
Pour ne rien gâcher, les prix sont très raisonnables.
A essayer sans tarder.