LE TRIOMPHE
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Die Rue d'Avron, die eher den populären Adressen, allen voran Mini-Märkten, gewidmet ist, beherbergt einen sehr guten Konditor, den jeder mit festlichem Herzen und bereits in Alarmbereitschaft befindlichen Geschmacksknospen besucht. Hier ist alles köstlich und immer noch ein bisschen besser als in unserer schönsten Erinnerung. Jean-Pierre Thuillier, der bei Daloyau und im Hotel Nikko tätig war, hat übrigens einen schönen Erfolg, denn er hat mittlerweile drei Verkaufsstellen! Das Gebäck ist dennoch zum Niederknien und die Patisserien flirten mit der Sünde der Völlerei. Die Royal Chocolate, ein Baiser mit Mandeln und Bitterschokolade, ist fabelhaft. Ein kleiner Wermutstropfen sind jedoch die Preise, die in die Höhe schießen, und das in einem Viertel, das von der Inflation noch etwas verschont geblieben ist.
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