AUX PETITS OIGNONS
Adresse in Paris, die Fleisch- und Fischgerichte sowie eine Käse- und Wurstplatte anbietet.
Entspannt, das könnte die beste Beschreibung sein, um die Atmosphäre dieses hübschen Ortes der Gaumenfreuden zusammenzufassen, an dem man auf ein Glas vorbeikommen und einen Käseteller oder ein paar Wurstwaren knabbern kann. Wenn Sie jedoch etwas Zeit vor sich haben, nehmen Sie Platz und machen Sie sich satt, denn es gibt auf allen Tellern Glück, sei es mit dem Bio-Ei mit Mayonnaise, der andalusischen Gazpacho, dem Lachsgravlax, der gebratenen Kalbsleber, ihrer Reduktion aus drei Essigsorten und einem hausgemachten Püree, der Pfanne mit Sepien "wie in Sormiou" und Basmatireis oder dem klassischen französischen Lendenbraten. Welche Nachspeisen gibt es? Birnen-Crumble oder Pfannkuchen mit gesalzenem Butterkaramell. Das Aux Petits Oignons erinnert an ein Pariser Bistro und passt seine Menüs den Wünschen und Entdeckungen des Küchenchefs an. Eine Crème brûlée für unterwegs und beim Verlassen des Lokals verspricht man, dass man so bald wie möglich wiederkommen wird.
On y reviendra !