2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Gerichten, die je nach Saison und Ankunft wechseln, und einer schönen Weinkarte
In dem gleichnamigen Restaurant von Omar Dhiab entdecken Sie mehr einen Menschen als eine Küche. Der Koch liefert uns unveröffentlichte Gerichte, Erinnerungen an seine Kindheit und einen großen Anteil an Pflanzen. Eine wahre Delikatesse! Die Gerichte wechseln je nach Jahreszeit und Anlieferung, es ist also eine ständige Erneuerung, die wir bei unseren Besuchen bewundern können. Die verschiedenen Gänge sind raffiniert, von 3 für den Tumulte Parisien zum Mittagessen bis zu 9 für Immersion totale zum Abendessen. Das Menü lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und man wartet ungeduldig auf seine Teller. Schöne Weinkarte.
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Meinungen der Mitglieder zu OMAR DHIAB
4.9/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Excellente découverte, fin, originale, riche en saveurs et textures. Un vrai régale, surtout sur les saveurs iodées et la crème brûlée chocolat (incroyable). L’accord mets et vins était absolument parfait. Le service est sympathique et professionnel, la musique est bonne et l’ambiance est simple, ce qui permet de se concentrer sur son assiette et son invité. Passer par la cuisine en entrant est une excellente idée et le chef est venu à notre table, ce qui est toujours appréciable.
Besucht in märz 2024
Cette table est une véritable pépite ! Mention spéciale pour le homard à la Dhiab et le croq’ris de veau : deux très grands plats.
Besucht in märz 2024
Un déjeuner créatif, il a manqué une touche de "wow" pour justifier le prix relativement élevé le midi par rapport aux autres étoilés.
Nous re essayerons une prochaine fois
Nous re essayerons une prochaine fois
Besucht in märz 2024
A refaire. Bravo
Die Besten in Paris und um
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Personeel praat allemaal goed Engels.
Heerlijke gerechten met goede bijpassende wijnen