LES ARTIZANS
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Teestube, Tapas-Bar und Bistro mit traditioneller Küche aus frischen und hochwertigen Produkten.
Les Artizans, dessen Name systematisch von den Worten "Bistro" und "Gâteaux" umgeben ist, ist ein erfolgreiches Rezept in einem Viertel, das ebenfalls gut funktioniert. Es handelt sich nämlich um die Vereinigung von drei Orten, die gleichzeitig Teesalon, Tapas-Bar und Bistro mit traditioneller Küche sind, die gleichzeitig (ja, das ist möglich, der Beweis!) aus frischen, handwerklichen und qualitativ hochwertigen Produkten zubereitet wird. Die Wurstplatte ist von Ospital, das Huhn kommt von der Ferme du Luteau im Loiret usw. Die sautierten Tintenfische mit Pekannüssen und knackigem Fenchel sind ein schöner Auftakt. Das berühmte Huhn wird mit Zitrusfrüchten und geschmortem Knoblauch mariniert, was ihm einen originellen Geschmack verleiht, es aber nicht verfälscht. Zum Nachtisch gibt es aktuelle Patisserien, die Sie aus der Vitrine auswählen können. Der Paris-Brest nach Art von Mathieu Mandard ist ein Muss. Es besteht die Möglichkeit, den Salon im ersten Stock zu privatisieren. Letzter Tipp: Reservieren Sie!
Meinungen der Mitglieder zu LES ARTIZANS
Points à revoir: L' attente pour le service à l'assiette/Le froid au fond de la salle/L'oeuf pas assez chaud sur un pain pas assez grillé/La différence sur le contenu des panières en fonction des tables
Assez déçu de ce brunch que nous voulions tester depuis un moment. Le rapport qualité/prix n’y est pas !