LA TÊTE D'OR
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Bistro in Paris, das große Fleisch- und Geflügelspezialitäten sowie eine Käseplatte anbietet.
Stammkunden oder neugierige Touristen finden im La Tête d'Or den guten Geschmack von Regionalität und Authentizität. So können die großen Spezialitäten des Tête d'Or, Entrecôte, Kalbskotelett, Pot-au-feu, Entenbrust oder Entenconfit und andere Fleischgerichte mit hausgemachten Pommes frites oder Aligot serviert werden. Auf der Käseplatte findet sich der Ecir d'Aubrac neben Laguiole oder Roquefort. Bei den Weinen gibt es zwar eine große Auswahl an Winzern aus den Cevennen, der Rhône oder dem Languedoc, aber uns ist der Marcillac von Laurens aufgefallen. Ein Bistro, das seine Stammgäste hat und unseren Appetit und unsere Fragen nach dem wirklich guten Terroir nährt.
Meinungen der Mitglieder zu LA TÊTE D'OR
Le repas mitigé.... Les pizzas peu garnies. Les pâtes délicieuses et une cuisson parfaites malgré que beaucoup de coques étaient vides.
Très bons vins recommandés par la maison..
Nous n'avons pas aimé du tout les desserts qui nous ont été très aimablement offerts.
Accueil chaleureux, salle pleine et animée dès 20h30. La fréquentation est celle de trentenaires souhaitant prendre un verre, discuter et pas forcément intéressés par la qualité de la nourriture.
Celle-ci est assez médiocre, et les pizzas sont visiblement surgelées et sans intérêt.
Service mou et sans doute pas effectué par de vrais professionels.
Les calamari fritti étaient coriaces, le risotto à la bresaolia, trop liquide mais la viande goûteuse et cuite comme demandé.