LE GRAND BISTRO MAILLOT SAINT FERDINAND
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Bistro im 17. Arrondissement mit ruhiger Terrassenlage, einer Speisekarte mit frischen Produkten und einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein Pariser Muss seit 1975 für sein All-Inclusive-Signaturmenü mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis im Viertel Porte Maillot im 17. Arrondissement. Garry Dorr, Serial Restaurator, bietet eine stilvolle Speisekarte mit 100 % frischen, hausgemachten Produkten: Home Made Foie Gras Français, Austern David Hervé N2, Steinbutt, Entrecôte, Rinderfilet, Jakobsmuscheln aus Dieppe und sogar Seezunge Müllerin Art treffen auf hausgemachte Desserts von Ilham Moudnib, einer Masterchef-Finalistin, und Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, mit Chocolat mon Amour oder dem sehr luftigen Millefeuille des Anges. Der Aperitif, eine Flasche Wein für 2 von Georges Duboeuf und ein Bio-Kaffee oder Tee von Mariage Frères vervollständigen das Menü zum Festpreis von 44 €, das den Erfolg des Lokals begründet hat. Eine kleine Terrasse öffnet sich an sonnigen Tagen zu einer angenehmen ruhigen Ecke, obwohl sie mitten in Paris liegt. Diese ist vor allem für einen Aperitif sehr beliebt. Die Dekoration stammt von Pierre Canot und die Kellner tragen erwartungsgemäß elegante Kleidung. Alice Taglioni, Catherine Deneuve, Gérard Depardieu, Claudia Schiffer oder Jean-Paul Belmondo besuchen diese Institution. Es gibt nichts zu bemängeln, die kleinen Gerichte wurden in die großen Töpfe geworfen und die Preise sind volkstümlich geblieben.
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