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Das in Paris gelegene Restaurant Janine ist sowohl gastronomisch als auch originell. Es schlägt gelungene Gerichte zu gerechtfertigten Preisen vor.
Das Restaurant wurde unter dem Namen Janine von Thibault Sizun übernommen, der die gute Idee hatte, Soda Thiam in der Küche freie Hand zu lassen. Hier hat man es geschafft, das richtige Gleichgewicht zwischen gastronomischen Standards und Originalität zu finden. Die Kaninchenkeule mit Escabeche, das gelbe Geflügel mit Weinsauce oder der Milchreis mit Zitrusfrüchtekonfitüre sind wirklich gelungen. Mittags gibt es ein Menü, mit dem sich die Rechnung, die schnell in die Höhe schnellen kann, in Grenzen halten lässt. Eine Reservierung wird dringend empfohlen, da die Rue des Dames sehr belebt ist.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT JANINE
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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C’est la cuisine de prédilection qui est faite jacais un doute en voyant les prix mais une fois les assiettes devant alors la j’étais conquis.
De superbes saveurs, des cuissons parfaites, la quantité juste.
On y retourne très vite et je recommande de réserve car c’était plein tt la soirée.
Encore merci à l’équipe.