LE BOEUF VOLANT
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New Yorker Restaurant in Paris, das eine Fleischkarte, einen Burger oder ein Tartar mit dem Messer anbietet.
Eine Adresse für erfahrene Fleischliebhaber! Rinderkotelett Black Angus USA, australischer Tomahawk Black Angus, Entrecôte drie aged Bayern: Die Fleischauswahl auf der Speisekarte ist wirklich außergewöhnlich. Der Rest könnte nicht einfacher sein: ein einziges Menü, bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Was ist der Hauptgang? Ein Lendenstück oder ein Chuck Flap (Petersilienrind) vom Black Angus, ein spanisches Drye Adges-Rind im Burgerformat oder ein Tatar aus dem Messer. Dazu kommt die Soße, Béarnaise, BBQ, Champignons, grüner Pfeffer oder Fourme d'Ambert, und schließlich die Beilage: Kartoffelpüree, Pommes frites, Kartoffelgratin oder Maiskolben, und schon ist alles fertig! Und das alles in der Atmosphäre eines New Yorker Restaurants.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF VOLANT
Je reviendrai.
Addition très très salée et pas de coca ni de décaféiné et encore moins de digestif offert!!!! Vraiment pas très commerçant