BLOOM
Japanisches Restaurant
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€€
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01.40.57.00.22
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2024
Empfohlen
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2024
Innovatives Restaurant, das vegetarisches Sushi anbietet, im Herzen von Paris
Dieser Tisch sticht in der Welt der Sushis aus der Masse heraus, denn sein Sushi ist komplett vegan! Im Gegensatz zum Vegetarismus, der nur auf Fleisch und Fisch verzichtet, verbietet der Veganismus alle Lebensmittel, die aus der Tierwelt stammen. Leiter dieses innovativen Lokals - ein zweites wurde in der Rue Jouffroy d'Abbans (17. Arrondissement) eröffnet - ist Christian Ventura, ein mexikanischer Koch und Verteidiger der biologischen Vielfalt der Meere. Hier gibt es Sushi mit kreativen Pflanzenkombinationen (z. B. Süßkartoffel-Aubergine-Avocado), die vor allem sehr schmackhaft sind. Eleganter Rahmen.
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Meinungen der Mitglieder zu BLOOM
4.4/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
Bravo !
Besucht in april 2024
Frais, raffiné, du choix à prix raisonnable. J'ai passé un moment très agréable dans un lieu confortable et calme, bien qu'il soit dans un quartier animé
Besucht in märz 2024
Une vraie surprise ! Étant fan de sushis mais végétarienne j'avais dû m'en passer. Mais Bloom sushi est vraiment la bonne adresse ! Sushi complètement vegan, délicieux, raffiné, des saveurs recherchées et étonnantes. Un vrai coup de cœur, la serveuse est d'une gentillesse et d'un professionnalisme rare. Même l'ambiance et la déco sont vraiment agréables, pas trop bruyant, un environnement classe et doux. Franchement super !
Besucht in märz 2024
Super restaurant vegan. Les plats sont d’une délicatesse sans nom. Pleins de saveurs, de couleurs. Je recommande +++ Très belle découverte.
Besucht in märz 2024
Délicieuse expérience, cuisine végétale très fine et savoureuse, un régal !
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