DÉLICE DE L'INDE
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Adresse in Paris, die Samosas, Krapfen und Currys, Hühnchen und indische Gerichte serviert.
Der mit traditionellen Gegenständen geschmückte Raum, die orientrote Holzvertäfelung, die Nischenspiegel und die Hell-Dunkel-Lichtspiele versetzen uns bereits in weite Ferne. Aber um die Reise komplett zu machen, zeigt ein Bildschirm Musikvideos Made in Bollywood. Man muss nicht hinsehen, aber die Musik läuft ständig und das Bild zieht uns an. Schnell ist der Teller da, um sich auf das zu konzentrieren, was er enthält, denn der Chefkoch Shiv Kumar hat zuvor im Hotel Meridien in Neu Delhi gearbeitet, einer Referenz. Tatsächlich ist das, was auf dem Teller liegt, ein Klassiker: Samosas, Donuts, Currys. Wir ließen uns von Shahi Korma Chicken Sweet Curry mit Kokosnuss verführen. Nichts Atemberaubendes, aber wenn man einen kleinen Hunger oder Lust auf indische Gerichte hat und daran vorbeigeht, why not?
Meinungen der Mitglieder zu DÉLICE DE L'INDE
Lalit