MUM DIM SUM
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Ausgezeichnete Gerichte, die vor Ort zubereitet werden und in einem gemütlichen Restaurant in Paris mitgenommen werden können.
Dim Sum bezeichnet eine Reihe kleiner, gedämpfter Teigtaschen, die in China während der Teezeremonie in einem Bambuskorb serviert werden. Ein Klassiker in den Pariser Chinarestaurants, wo sie oft direkt aus der Tiefkühltruhe kommen. Hier werden die Häppchen vor Ort entworfen und zubereitet und können mitgenommen werden. Es gibt sie zum Beispiel mit Garnelen/Bambus/Koriander oder mit Huhn/Karotte/Wasserwinde/Shitake und Ingwer oder für Vegetarier mit Erbsen/Sojabohne/Koriander. Es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Man kann einen grünen Mangosalat, Natur- oder Thai-Reis hinzufügen, vor dem Dim Sum eine asiatische Suppe servieren und mit einem süßen Schokoladen-Dim Sum abschließen. Die Mittagsmenüs sind ein hervorragendes Geschäft, da sie die Möglichkeit bieten, die Bissen zu variieren.
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