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Moderne Crêperie in der Rue des Dames in Paris, die originelle Galettes und Gourmet-Crêpes anbietet.
Hier bezeichnet man sich als "Crêpophiler" - zum Glück, könnte man sagen - und als "Cidrologe". Während einige Crêperien ihre Galettes und Crêpes nach geographischen Gesichtspunkten benennen, greift Brutus lieber auf ein Repertoire alter Vornamen zurück: Marie-José, Yvonne, Lucienne, Odette... Im Gegensatz zu anderen ist die Speisekarte kurz, was für die Qualität und Frische der verwendeten Zutaten spricht. Was die Rezepte angeht, sind sie eher originell: Die Paulette zum Beispiel besteht aus Hühnchen in Tajine, gegrillten Auberginen und Selleriechips. Ungewöhnlich, oder?
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Meinungen der Mitglieder zu BRUTUS
4.8/5
38 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
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Dienst
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